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破壁料理機與普通豆?jié){機的區(qū)別及詳細使用說明

點擊次數(shù):2290 更新時間:2017-04-17

破壁料理機工作原理:

雷邁破壁料理機采用電機帶動旋刀高速旋轉,瞬間擊破食物細胞壁,釋放植物生化素。

由于超高轉速能瞬間擊破疏果的細胞壁,有效地萃取植物生化素,從而獲得破壁料理機的美名,是現(xiàn)代居家保健、養(yǎng)生的家電產(chǎn)品。雷邁第四代破壁料理機采用低轉速破壁,增強扭力的技術。不僅避免了蔬果高速擊打營養(yǎng)容易氧化和分解的缺點,而且效果更佳,打出的蔬果汁如絲般細膩。

 

破壁料理機產(chǎn)品結構:

雷邁破壁料理機由主機和容杯組成。主機中包含有交流串激電機、控制面板、線路板、高溫安全保護裝置、外殼及通風裝置等;容杯含有杯體、刀組、杯帽、帽蓋、攪拌棒組成,其中刀組和杯體是組裝成一個整體,通過常還會配套一個開杯器,用于拆卸刀組。

疏菜水果中富含保健、治療功能的植物生化素,主要存在于果皮、渣及籽內(nèi),但這些營養(yǎng)通常被忽略丟棄,或人體咀嚼器官無法*嚼碎,所以這些營養(yǎng)成分很難被人體吸收,科學研究證明,食用未破壁的疏果,大約只有10-20%被人體吸收,大部分疏果的珍貴營養(yǎng)成份都浪費了,而破壁后的吸收率高達90%以上。

 

破壁料理機清潔保養(yǎng):

1、 使用后可在容杯中裝入適量的清水,開機15秒左右,即可以清洗破壁料理機刀上的食物雜質(zhì),也可用開杯器取出刀組清洗。

2、 使用后清洗容杯、杯帽和帽蓋,若加工油膩性食物,則用洗滌劑清洗,然后用清水洗干凈并擦干,注意不要用腐蝕性清洗用品。主機用干凈的濕布擦拭干凈即可。

3、本機應放在陰涼干燥處,以免電機受潮。

 

消費者如何選擇破壁料理機

1. 二個物理指標:

1)轉速

轉速越高,刀片對植物細胞的撞擊力越大,破壁率越高,打出來的五谷豆?jié){口感越好。但轉速越高,對機器零部件的精度要求也越高。由此可知,在保證質(zhì)量、提高耐用的前提下,轉速越高,則破壁效果越好、口感也更好。

2)噪音

高速時噪音只有80~82Db,是目前市面測試結果好的一款機器。

 

怎樣選擇破壁料理機

對于破壁料理機而言,還需參考以下幾點:

  1. 功率參數(shù)不重要,不要被宣傳所迷惑。

電器產(chǎn)品的說明書、3C證書、產(chǎn)品標簽上標注的功率是額定消耗功率,也就是在額定電壓下,機器每小時所消耗的瓦數(shù)。數(shù)值越大,代表消耗電能越多,而并不能 代表其他的性能。

另外,國內(nèi)3C申請時標注的功率也是額定消耗功率,如果廠家要求,這個數(shù)值可以寫大,但不能寫小。如果3C上寫2200瓦的,證明廠家為了迎合消費者而不顧基本的原理原則,需要慎重選擇。

  1. 重視售后服務。

這種機器很好,但也有其不足之處,一般廠家宣傳時很少提及,這也能理解。比如高速旋轉時,密封一定會磨損,磨損后就會出現(xiàn)杯子漏水的情況,磨損并漏水的程度 和機器的質(zhì)量有密切關系。這就需要廠家或賣家提供及時的售后服務。很多賣家隨意許諾但不重視兌現(xiàn),或者對售后模棱兩可,含糊其辭,都是不可取的。建議查看 賣家的售后制度、售后承諾內(nèi)容,敢于公示自己的承諾的,才值得相信。另外,要讓機器為自己和家人健康帶來幫助,食譜的搭配也很重要,如果賣家能提供營養(yǎng)師服務則會更好。

  1. 有效的一招:不看圖片看視頻

大家都知道,圖片可以PS,一些PS高手,可以把難看的圖片PS得非常漂亮,可以把互不相關內(nèi)容P在一起,再加上燈光色彩,會讓您感到無法拒絕。所以選擇機器的時候少看PS過的圖片,要看就看實拍的圖片。

視頻不同,視頻一般只能裁剪,添加視頻片段,不能對視頻文件本身進行美化,因此相比圖片,視頻更真實。

  1. 看是否有做芝麻醬的視頻

一個判斷機器能力的依據(jù)是,看做芝麻醬的視頻。做芝麻醬的時候,需要機器有很大的輸出功率(不是消耗功率,涉及到電機的效率因子)和扭力,是對機器性能的一種考驗。不加水,不加油,做出來的芝麻醬粘稠而流動順暢的機器,才是好機器。

 

 

破壁料理機的使用步驟:

       料:把配伍好的雜糧或研磨好的粉末直接投入料杯中

添加開水:30克的粉添加約400毫升(根據(jù)個人需求調(diào)整)

       料:可視個人愛好添加糖、鹽、水果、蔬菜等

       鍵:按下“五谷”鍵,機器按雜糧特點自動調(diào)節(jié)轉速、漩渦、工作時間。

       束:打成漿后自動停機,倒出液體。

就是這么簡單!

 

什么是植物生化素?

大自然中的植物,在表皮和果核中,有一種天然化合物質(zhì),以避免受到大自然的傷害。這種物質(zhì)不容易釋放,只有其細胞壁破裂后,才能溶解于水中。 

比如大家聽說過的茄紅素、胡蘿卜素、黃酮素等

 

提升人體的免疫力;誘導細胞良性分化;能抑制血管增生;可促進細胞代謝;有良好的抗氧化功能;抑制癌細胞增生等。

溶解于水的植物生化素,非常容易被人體吸收

 

豆?jié){機和破壁料理機操作上有什么區(qū)別?

1、提前浸泡豆類:

豆?jié){機在打豆?jié){前,要提前5-7個小時把豆類浸透;

破壁機是臨時把雜糧放入杯中,加開水,打2-3分鐘就可以了。

2、有    渣:

豆?jié){機打豆?jié){后,有大量的豆皮和沒有打碎的小顆粒,要過濾,麻煩又浪費。

破壁機卻沒有渣,因此口感非常好。

【渣主要是豆子的皮,含大量的植物生化素,過濾掉非??上А?/span>

3、清洗麻煩:

豆?jié){機使用后的要清洗料杯和過濾布,非常麻煩。

破壁機只要水倒進去,只有汁沒有渣,搖一搖就可以了。

 

雷邁五谷雜糧破壁料理機,有效解決了五谷雜糧磨粉存在的口感不好、難于下咽,對改變消費者回頭率低,門店存活率低的難題有很好的幫助。

 

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